Pétrisseuse de pâte molle

  • Spéciale pour la préparation de porras et autres pâtes molles, avec système de pétrissage par force centrifuge et pale fixe permettant de vérifier manuellement la texture de la pâte en toute sécurité
  • Le réservoir de chauffage de l’eau est basculant et comprend un thermostat numérique
  • Le réservoir de pétrissage peut être extrait pour le versement de la pâte dans l’expulseur

 












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