Accessoires de cuisson

  • Écumoires et petits paniers
  • Passoire Inox
  • Bâtons pour rouler des couronnes de porras
  • Mesureurs électronique de la qualité d'huile. En secondes, l'appareil mesure la température de l'huile en C, et sa qualité en % des composés polaires que, selon la normative en vigueur, ne doivent pas surpasser le 25%
  • Mesureurs chimiques de la qualité d'huile. Éprouvettes avec le réactif chimique à usage unique qui permettent d'analyser l'huile à basses températures. Disponible dans des étuis de 10 ou 50 unités
  • Filtre en téflon pour le filtrage d'huile. Jusqu'à 1000 filtrages. Élimine les particules les plus fines. Économique et facile d'utiliser










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