Accessoires de friture
Accessoires parfaits pour la friture, l'égouttage, le filtrage, la mesure...
- Écumoires, paniers et passoires en acier inoxydable et de différentes tailles
- Baguettes pour enrouler les "porras" en spirale
- Dispositif électronique de mesure de la qualité de l'huile. En quelques secondes, l'appareil détermine la température de l'huile en degrés C et son pourcentage de composés polaires qui, selon la réglementation en vigueur, ne doit pas dépasser 25 %
- Appareil de mesure de la qualité de l'huile chimique. Éprouvettes de réactifs chimiques à usage unique, qui permettent d'analyser l'huile à basse température. Disponible en étuis de 10 ou 50 unités
- Filtres en Téflon pour filtrer l'huile. Jusqu'à 1000 filtrations. Élimine les particules les plus fines. Économique et facile d'utilisation