Acessórios de fritura
Acessórios ideais para fritura, escorrer, filtrar, analisar…
- Espumadeiras, cestos e coadores em aço inoxidável de vários tamanhos
- Colheres de pau para rodar roscas de farturas
- Medidor eletrónico da qualidade do óleo. Em poucos segundos, o aparelho determina a temperatura do óleo em graus C e a sua percentagem de compostos polares que, segundo a norma em vigor, não deve ser superior a 25%
- Medidor químico da qualidade do óleo. Provetas com reator químicos descartáveis para analisar o óleo a baixa temperatura. Disponível em estojos de 10 ou 50 unidades
- Filtros de teflon para filtrar o óleo. Até 1000 filtrações. Elimina as partículas mais finas. Económico e fácil de utilizar