Churros y Fútbol
No podíamos dejar de hablar del tema del momento ahora que, poquito a poco, vamos dejando atrás la resaca de la reciente victoria del equipo español en la Eurocopa que tan buenos momentos nos ha hecho pasar.
La empresa familiar José Luis Blanco, especializada en la fabricación de maquinaria para hacer churros, ha duplicado su capacidad productiva con la ampliación de sus instalaciones, situadas en la confluencia de la carretera de Villabáñez con la calle Aralia, en el barrio de Las Flores, y exporta sus productos a 112 países, desde Japón a Uzbekistán, entre otros.
Así lo ha destacado este miércoles el alcalde, Jesús Julio Carnero, durante su visita a la planta de Industrias José Luis Blanco S.L., una empresa local con más de seis décadas de trayectoria , donde ha apuntado que la firma representa la «manera de ser de los vallisoletanos» y supone una «seña de identidad« del empresariado local.
Carnero destacó su «tradición familiar» que empezó con el padre de la actual directora general, Belén Blanco. Además, remarcó que se ha consolidado como un «referente internacional en el diseño y fabricación de maquinaria para churrerías», ya que sus equipos funcionan en 112 países entre los que se encuentran Japón, Tíbet o Uzbekistán.
Otro de los aspectos que puso en valor el regidor vallisoletano fue la apuesta de esta empresa por la innovación y el empleo de las mujeres, ya que casi el cuarenta por ciento de la plantilla está compuesto por trabajadoras. Durante la visita, el alcalde estuvo acompañado por el gerente del IdeVa, Fernando Rubio, y por representantes de la empresa, encabezados por su directora general, Belén Blanco, junto a miembros de la tercera generación familiar.
Fuente: El Norte de Castilla
No podíamos dejar de hablar del tema del momento ahora que, poquito a poco, vamos dejando atrás la resaca de la reciente victoria del equipo español en la Eurocopa que tan buenos momentos nos ha hecho pasar.
Con motivo del Día Internacional del Churro, el día 11 de noviembre hemos estrenado grupo de Facebook que, como no podía ser de otra manera, se llama Churros Lovers.
Pretende ser un punto de encuentro para todos los profesionales del mundo del churro que deseen compartir sus experiencias y contribuir con ellas a la mejora del sector.
En esta entrada vamos a estudiar las razones que hacen de los churros un producto tan recomendable. Los ingredientes de la masa de churros son muy sencillos: agua, harina de trigo y sal, prácticamente las mismas del pan común.
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