Porque no siempre los churros van acompañados de chocolate a la taza…. y ¿Qué sería de estas mañanas post-vacaciones sin esos cafecitos que nos ayudan a ponernos las pilas en la vuelta al trabajo?.
El café va más allá de un simple producto alimenticio. Hay quien dice que «no es nadie» sin su cafecito matinal o el de después de comer. Nuestros vecinos portugueses no tienen una palabra equivalente a nuestro desayuno y lo llaman café. Y cuando tenemos una cita con un amigo decimos que «vamos a tomar café».
Buscando, buscando hemos encontrado esta página de Facebook que seguro que hace las delicias de los más cafeteros:
https://www.facebook.com/ColombiaSabeDeCafe
De ella hemos extraído esta curiosa guía sobre los tipos de café disponibles:
Y os dejamos por hoy, que hemos quedado a tomar café (con churros claro…)
Muchos de los churros que se comen en el mundo tienen sello vallisoletano. Desde la capital del Pisuerga, y más concretamente desde el barrio de Pajarillos, la empresa Industrias José Luis Blanco diseña y fabrica maquinaria para churrerías que se exporta a 112 países, entre ellos a EEUU, Europa y otros continentes, situando a Valladolid como uno de los grandes referentes internacionales del sector churrero.
Puestos a dar imagen de empresa las opciones son de lo mas variopinto y en las churrerías no podía ser menos. Por ejemplo en Churrellenos (México) sacan a pasear a su simpática mascota: un churro relleno de chocolate que os presentamos aquí.
La empresaria vallisoletana transformó el taller familiar de maquinaria para churrerías en una firma que exporta a 112 países, abriendo camino en un sector históricamente masculinizado